«Еще недели две-три сморчки будут»: самарский ученый-биолог — о том, как правильно собирать и готовить весенние грибыИ самое главное, как их отличить от строчков
26 апреля, 2024, 15:44
2 792
Обсудить
«Такого урожая не было последние 10 лет!»: в лесах под Тольятти выросло рекордное количество сморчковЧем эти уникальные весенние грибы отличаются от других
25 апреля, 2024, 08:00
13 991
5
Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта, 2024, 17:00
1 773
Обсудить
4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18 октября, 2023, 14:00
1 323
Обсудить
А вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16 октября, 2023, 19:00
1 483
Обсудить
Эти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14 октября, 2023, 12:00
1 432
Обсудить
Показываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13 октября, 2023, 14:31
11 303
6
Почему мухоморы растут «ведьмиными кругами» и что будет, если в них вступить? Говорим с микологомГоворят, если встретили мухоморы, растущие в форме кольца, то в него нельзя входить
4 октября, 2023, 17:00
1 354
Обсудить
Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22 сентября, 2023, 13:30
1 553
Обсудить
Время опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17 сентября, 2023, 16:30
1 699
Обсудить«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
9 сентября, 2023, 17:30
1 354
ОбсудитьКусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
2 сентября, 2023, 17:30
1 480
ОбсудитьКакой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
1 сентября, 2023, 16:30
1 559
ОбсудитьЯркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26 августа, 2023, 17:30
1 479
Обсудить
Зря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23 августа, 2023, 10:00
1 342
Обсудить
Готовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20 августа, 2023, 14:00
1 253
Обсудить«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
5 августа, 2023, 17:30
1 775
Обсудить
Набрали грибов? Мы знаем, что с ними делать! Вот вам 10 умопомрачительных рецептовОдин из них — от именитого шефа
5 августа, 2023, 16:00
1 942
Обсудить
В руку не помещаются: в Самарской области нашли огромные грибыПосмотрите, каких гигантов собрали наши земляки
31 июля, 2023, 11:49
2 851
Обсудить
Как правильно собирать грибы: срезать или выкручивать? Объясняем в коротком видеоРазбираемся в вопросе с микологами и Роспотребнадзором
29 июля, 2023, 14:00
1 611
Обсудить
Сорвал гриб — получил срок: проверьте, знаете ли вы, что можно и что нельзя делать в лесуСможете отдохнуть на природе, не нарушив закон?
22 июля, 2023, 16:00
1 807
Обсудить
Вам не поздоровится: врачи назвали продукты, которые лучше не есть вместеОни могут подорвать не только фигуру, но и здоровье
1 мая, 2023, 12:00
1 164
Обсудить
Самарцы похвастались апрельскими грибными трофеямиПосмотрите, каких красавцев удалось собрать в местных лесах
26 апреля, 2023, 11:30
1 690
Обсудить
Срок до 9 лет. Чем грозит новый закон любителям тихой охотыДля грибников, похоже, наступают непростые времена
8 апреля, 2023, 09:00
1 313
Обсудить
Мыть или не мыть: эти 6 продуктов вы зря моете перед едойИ два случая, когда «водные процедуры» игнорировать нельзя
23 марта, 2023, 10:00
1 229
Обсудить
Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зряДополнительная термическая обработка еще никого до добра не доводила!
11 февраля, 2023, 14:00
1 598
Обсудить
Увозят из леса багажниками: самарцы показали свои грибные трофеиПосмотрите, какое разнообразие в этом году!
17 октября, 2022, 12:46
2 789
Обсудить
«Не успокаивается, пока не вырежет все леса»: как страсть к грибам чуть не довела семью до разводаЧитайте рассказ журналистки Ирины Грумеза
10 октября, 2022, 13:19
4 165
Обсудить
Съедобный или нет? Тест для грибников — сможете ли вы определить ядовитый гриб или отправитесь в реанимациюГлавное правило любого живого и здорового грибника — не брать ничего незнакомого
20 сентября, 2022, 19:00
1 149
Обсудить«Зря люди не собирают эти грибы»: сходили в лес с опытным грибником и записали полезное видеоПоказываем, как отличить ложные шампиньоны от настоящих
4 августа, 2022, 22:00
2 923
Обсудить
На огонь и в воду: 6 способов заготовить грибы на зимуИми с нами поделились читатели и садоводы
23 июля, 2022, 10:00
3 303
ОбсудитьТак срезать или выкручивать? Ставим точку в вечном споре грибниковРазобраться в вопросе нам помогли сразу двое ученых!
15 июля, 2022, 12:00
2 136
Обсудить
«Обабки вон какие!»: в России настоящий грибной бум — показываем, что люди везут из лесаВслед за урожаем грибов растет и число отравлений
2 июля, 2022, 17:00
2 135
Обсудить
Полный багажник: тольяттинцы показали свои трофеи с тихой охотыА вы уже ходили по грибы этой осенью?
18 октября, 2021, 18:50
9 354
Обсудить
Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!) (видео)Чтобы узнать правильный ответ, мы спросили настоящего эксперта по грибам
5 сентября, 2021, 16:00
1 336
Обсудить
В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологамиКак их правильно приготовить, кому они противопоказаны и чего хорошего в шампиньонах
8 августа, 2021, 10:00
1 671
Обсудить
В Самарской области любители грибов заразились смертельно опасным заболеваниемОб этом сообщили в Роспотребнадзоре
17 сентября, 2020, 14:52
1 194
Обсудить
Подложили свинушку: сможете ли вы отличить гриб съедобный от ядовитого (мы тоже оказались в замешательстве)Проверьте с помощью нашего теста, окажетесь ли вы в реанимации после тихой охоты
27 августа, 2020, 16:34
1 187
Обсудить
Выносили из леса ваннами: самарские грибники похвастались трофеями в социальных сетяхПубликуем подборку самых-самых
27 августа, 2020, 15:57
1 188
Обсудить
Куда пойти за подберезовиками, а где найти опята: карта грибных мест Самарской областиПубликуем советы от Роспотребнадзора и любителей тихой охоты
23 июня, 2020, 16:13
5 358
Обсудить