Почему с утра? В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно собирать грибы, и какие выбратьПрислушайтесь к этим советам, они могут спасти вам жизнь
5 октября
964
Обсудить6 грибов, которые можно собирать до поздней осени: даже снег им не помехаВы еще успеваете набить ими пару-тройку корзин
1 октября
988
ОбсудитьГорчить не будут: 4 проверенных рецепта соленых груздей на зимуАппетитный хруст вам обеспечен
14 сентября
1 384
ОбсудитьХудшая закуска к водке: она не только градус крадетЕсть ее можно только в одном случае: если хотите испортить себе весь праздник
11 сентября
999
Обсудить7 смертельно опасных заблуждений о грибах — они могут стоить вам жизниПроверьте, в какие из них верите вы
7 сентября
1 259
Обсудить7 самых вкусных грибов сентября — где их искатьЛетом была разминка — настоящий урожай пошел прямо сейчас
4 сентября
1 100
ОбсудитьПоганки синие, кораллы белые. В лесах Тольятти выросли странные грибы — фотоЭто автоград или планета Пандора?
24 августа
5 938
ОбсудитьГрибы — это десерт: 5 нежнейших рецептов на сладкоеСейчас не попробуете — уже никогда не соберетесь
17 августа
602
ОбсудитьУтренние самые полезные: где и как лучше собирать грибыВ Роспотребнадзоре дали советы любителям тихой охоты
16 августа
778
ОбсудитьТри самых опасных ядовитых гриба: им не место в вашей корзинеА на кухню так и подавно их тащить не стоит
16 августа
715
Обсудить13 августа
1 120
ОбсудитьЭто должен знать каждый: миколог раскрыла секрет, как вычислить грибные местаПубликуем подсказки эксперта
8 августа
747
ОбсудитьСемь самых вкусных и полезных грибов: собирайте их в первую очередьМикологи плохого не посоветуют!
8 августа
758
ОбсудитьСмертельно опасны: как отличить ложные грибы — двойники от съедобныхНа что обратить внимание, чтобы не отравиться
6 августа
835
ОбсудитьКак правильно варить грибы: объясняем в одной картинкеНеважно, собрали вы их в лесу или купили в магазине, — термообработка необходима
4 августа
765
ОбсудитьТест для отъявленных грибников: сможете отличить съедобные грибы от ядовитых?Оцените свои шансы по шкале от 1 до 10
28 июля
642
ОбсудитьОказывается, безусловно съедобных грибов всего три. Вы знаете какие?Разбираемся, что это за грибы такие и что делать со всеми остальными
27 июля
723
ОбсудитьСдались вам эти грузди: 7 самых полезных грибов по мнению врачейОни даже уровень холестерина могут снизить
20 июля
937
ОбсудитьЧто приготовить из лисичек: 5 простых, но интересных рецептовУверены, такого вы еще не пробовали
14 июля
996
ОбсудитьСрезать или выкручивать? Миколог рассказала, как правильно собирать грибыПубликуем ответ на вопрос, о котором спорят десятилетиями
10 июля
738
ОбсудитьПомогут чеснок и ложка? Микологи рассказали, как отличить ядовитый гриб от съедобногоВо многих регионах наступил сезон тихой охоты
5 июля
749
Обсудить28 июня
816
Обсудить«Бомба замедленного действия»: в лесах собирают свинушки — как эти грибы уничтожают печень и почкиЕсли такие грибы отварить и обжарить, токсины не исчезнут
22 июня
868
ОбсудитьНа лицо ужасные: пять грибов, которые вы зря не собираете веснойОпытные грибники уже поехали в леса с ведрами
3 мая
923
Обсудить«Еще недели две-три сморчки будут»: самарский ученый-биолог — о том, как правильно собирать и готовить весенние грибыИ самое главное, как их отличить от строчков
26 апреля
1 772
Обсудить«Такого урожая не было последние 10 лет!»: в лесах под Тольятти выросло рекордное количество сморчковЧем эти уникальные весенние грибы отличаются от других
25 апреля
10 754
5Они уже превратились в яд: биолог рассказала, когда пора выкидывать летние заготовкиСколько можно хранить домашнюю консервацию и чем опасны старые соленья
18 марта
1 555
Обсудить4 смертельные ошибки при закатке грибов: а вы их совершаете?И как по банке определить, что грибы есть нельзя
18.10.2023
1 117
ОбсудитьА вы узнаете грибы, которые теперь нельзя собирать? Тест для зорких грибниковОдна ошибка — и вот уже вам выписывают солидный штраф
16.10.2023
1 220
ОбсудитьЭти 13 грибов больше нельзя собирать: как они выглядят и как их отличить от «разрешенных»За их сбор теперь могут оштрафовать или лишить свободы
14.10.2023
1 198
ОбсудитьПоказываем грибы, за сбор которых россиянам грозит уголовная статьяНововведение вступило в силу 12 октября
13.10.2023
10 986
6Как далеко от трассы должны расти грибы, чтобы не стать токсичными? И почему они «идут к людям»? Говорим с микологомИ даем ответ на извечный вопрос — срезать или выкручивать?
22.09.2023
1 188
ОбсудитьВремя опят: как не насобирать ядовитых — объясняем, чем отличаются грибы-двойникиВо время тихой охоты нужно быть внимательными
17.09.2023
1 470
Обсудить«Разрушают эритроциты в крови»: люди собирают в лесу опасные свинушки — чем опасны эти грибыПосле такой еды можно оказаться в реанимации
09.09.2023
1 149
ОбсудитьКусочек — и в реанимацию. Как не попасть в больницу после сбора грибов — список самых опасных находокСамым страшным грибом остается бледная поганка
02.09.2023
1 217
ОбсудитьКакой гигантский! Сибирячка нашла гриб весом в 6 килограммов (и он съедобный)Свежий гриб можно жарить на сковороде — получается вкусно
01.09.2023
1 339
ОбсудитьЯркие, пугающие, но невероятно вкусные: мимо каких деликатесов вы проходите в лесу, а зря (полезный список)Многие из них встречаются довольно редко
26.08.2023
1 243
ОбсудитьЗря вы их не собираете: врачи назвали пять самых полезных грибовНекоторые из них способны привести в норму давление и уровень холестерина
23.08.2023
1 046
ОбсудитьГотовьте банки: 6 способов заготовить грибы на зиму от наших читателейЕсли у вас слишком много грибов, то мы знаем, что с ними делать
20.08.2023
947
Обсудить«Простой бабушкин способ»: опытная сборщица грибов поделилась рецептом идеального маринада (сохраняйте)Это грибное лакомство может храниться 5–7 лет. Но вы его съедите гораздо раньше
05.08.2023
1 567
Обсудить