За что мы любим рестораны Самары — честные отзывы простых горожан

У самарцев остается все меньше времени, чтобы выдвинуть любимое заведение на Народную премию. Кандидаты распределяются по 10 номинациям, среди которых — «Ресторан года». И поскольку некоторые заведения спокойно выдвигают сами себя, то почему сами инициаторы Народной премии не могут рассказать о своих фаворитах? В этом материале журналисты 63.RU делятся мнением, какие рестораны заслуживают того, чтобы побороться за победу.

— Буду краткой: любимые — это все с более-менее приличной детской комнатой. Детям сложно сидеть и ждать, пока приготовят заказ. В этом плане детская комната — как раз то, что надо. Отделенное от основного зала игровое пространство, где дети могут полазить, скатиться с горки, познакомиться и подружиться с другими ребятами. При этом дети всегда перед глазами у родителей и не создают лишнюю суету в зале.

Но в Самаре заведений с нормальными детскими комнатами — раз-два и обчелся. «Русико», «Чиполучо» на Молодогвардейской, «Смородина». В «Смородине» детская комната с горкой, бассейном с шарами и девушкой, которая смотрит, чтобы бесенята не сразу поубивали друг друга. По выходным бывают аниматоры.

В «Чиполучо» такая тетя то есть, то нет. Однажды только была очень душевная бабушка, которая взяла у семьи за соседним столиком малышку и развлекала ее, чтобы молодые родители могли поесть и уделить время друг другу. Пару раз наблюдала там женщину в амплуа Фрекен Бок, которая смотрела в телефоне сериал, и резвящиеся малыши в детской комнате ей откровенно мешали. Отгадайте, кому из них хочется оставить хорошие чаевые?

В «Русико» в детской комнате тоже в последнее время не видела такой девушки, которая наблюдает за игрой детворы. Хотя раньше была. Но мы всё равно стараемся бронировать столики сразу напротив детской комнаты, чтобы не спускать глаз с нервотрëпов.

Ну еще дети более-менее сидят в «Филимонове» и «Грузинских историях», хотя там нет никаких развлекух для детской аудитории. Зато «Филимонов» рядом с ДК Железнодорожников и «СамАртом», очень удобно зайти перед или после спектакля, плюс там классный аквариум с устрицами. В «Грузинских историях» есть бурки, короны и шапки лохматые, дочь любит надеть всё сразу и ходить красоваться. Там очень профессиональные и доброжелательные официанты. Молодые парни и девушки всегда приветливы, улыбаются, отлично знают меню, а кухня готова пойти навстречу и приготовить, например, куриный суп для ребенка, даже если его нет в меню.

Предвижу комментарии от тех, кому дети мешают, советы сидеть дома и обвинения в том, что «О ужас! Дети играют в детской комнате! Вы для чего вообще рожали — чтобы ходить по кафе-ресторанам и нам мешать?». У семей с детьми счет зачастую в разы больше, чем у посетителей без детей, потому что детям хочется из меню всего и сразу: одному «вот эти хинкали», а другому «вот такие пельмешки, и этот вот салат, украшенный ягодами», и лимонад, и коктейль со взбитыми сливками, и чай, и разные торты и пирожные, прибавьте к этому заказы родителей и их напитки. Как правило, детные забегают в заведения в дневное время, например, покормить детей между секциями или какими-то развлекательными мероприятиями. Это не какое-то особое событие для семьи и не отдельный вид отдыха. Поели и ушли, в отличие от любителей весь день работать в кафешке с ноутбуком, занимать место и цедить один чайничек чая.

— «У Ханумы» на улице Космодемьянской. Живем недалеко и частенько там бываем. Нравится, что там всегда вкусно, можно найти в меню что-то не острое, не особо дорогое и практически всегда можно без проблем занять столик. На моей памяти за 15 лет не смогли туда попасть лишь однажды — когда был новогодний корпоратив. Летом люблю там бывать на летнике. Очень милая атмосфера, столы отделены от соседних имитацией летней изгороди, что создает камерность обстановки.

«Мушмула» в «Парк Хаусе». Там всегда вкусно, душевно, но частенько многолюдно, поэтому, если идем туда, то стараемся бронировать столик наверху. Там не такая большая проходимость. Цены тоже весьма приятные, именинников мило поздравляют официанты над национальную грузинскую музыку.

Кафе «Прибой» около речного вокзала. Если оказываемся в той части города, то частенько заходим на летник. К удивлению, цены там тоже довольно демократичные. Однажды довелось попасть туда в ливень, официанты заботливо закрыли жалюзи на веранде, чтобы капли не попадали на посетителей, хотя прямо у окон не сидел никто. Казалось бы, в такой манипуляции не было нужды, но это стало еще одним плюсом в моем отношении к этому кафе.

— За последние пару лет моим фаворитом среди ресторанов стал «Джонни Ву». Во-первых, здесь действительно вкусно («липкие ребра» — просто произведение искусства, а моти здесь самые нежные в Самаре). Во-вторых, у заведения есть куча разных акций для тех, кто идет компанией. В ресторан приятно привести гостей из другого города — все всегда остаются довольны, проверено! Расположение тоже очень радует — самый центр города!

Еще один любимчик — итальянский Robbi. Они делают умопомрачительно вкусную римскую пиццу. Самая впечатляющая — с ростбифом и сливой.

Не знаю, в какую категорию отнести «Белотурку». Ее можно назвать и кофейней, и пекарней, и рестораном… Но она однозначно входит в мой личный топ. Здесь классно именно завтракать: гурьевской кашей с корочкой крем-брюле, хрустящим круассаном с шоколадной начинкой, тостом из бриоши. И запивать это все матчей-латте или капучино со вкусом кленового пекана. А еще у них фантастический лимонад крем-сода с настоящими кусочками сливочной карамели и любимый напиток моей дочки — айс-латте с лавандой.

— Я, конечно, не ходок по ресторанам. Но в последний раз был в январе 2025 года в «Перчини» в «Космопорте». Попробовал «правильную» карбонару и медовик. Это был интересный опыт, необычный. Обслужили быстро, еда была вкусной. Формат подачи десерта удивил. Я привык, что медовик — это несколько бисквитов с кремом. А тут были несколько пластов слоеного теста с кремом.

Также приятные впечатления остались от «Алисы в Стране чудес». Это заведение, как мне показалось, «для своих». Если не знать, где оно находится, то можно пройти мимо. И пропустить уютный уголок с легкими нотками странностей. Разные столы, стулья. И это вписывается в концепцию Страны чудес Льюиса Кэролла.

— Для меня лучший ресторан — тот, который никогда не подводил. А в моем случае это «Хокку». Если хочется просто перекусить, поболтать с подружками или устроить свидание, «Хокку» всегда подходит. У них приятный интерьер, созданный определённо для фото.

Все блюда очень вкусные, а больше всего мне нравится, что у них можно купить безлимит на напитки, и официант будет постоянно подливать в бокал, даже если ты не напоминаешь об этом. А еще мне нравится, что с днём рождения поздравляет огромный китайский дракон.

В остальном я люблю «Где нас нет», потому что он около дома и там европейская кухня на любой вкус. Еще люблю «Ваще огонь» за уютную атмосферу у камина и большое количество мяса в порциях. Приятный «Ливингстон» — там я попробовала самый вкусный десерт с малиной. У ресторана «Этажи» прикольная концепция: все три этажа в разных тематиках, можно и кофе попить, и покушать.

— Мой любимый ресторан в Самаре — «Прага». Многие думают, что это кондитерская, потому что заведение само так себя позиционирует. На самом деле внутри вы найдёте меню ресторанного уровня — есть мясо, рыба, птица, супы, салаты, паста, глинтвейн и всё, что нужно для прекрасного ужина.

Внутри уютно, но не по-домашнему, а более официально. Как будто ты пришёл в гости к царице, но там светло, красиво и тебе очень рады. Нет громкой музыки, нет толпы. Много раз замечала, что в «Праге» назначают деловые встречи, потому что там презентабельная обстановка и удобно поговорить. И с детьми приходят, потому что внутри спокойно и есть огромная витрина с конфетами, пирожными, тортиками.

Что касается еды, это отдельный респект. Если вы закажете салат, это будет не 100 грамм, а полноценная тарелка салата, которой одной можно наесться.

Даже брокколи вкусная и такая упругая, что её хочется срочно укусить! Карбонара, сырники, крем-суп — всё, что пробовали, всегда было на высоте. Нежнейшие и вкуснейшие десерты. А ещё меня радует, что это не франшиза, а именно самарское заведение, создатели которого живут здесь, у них есть лица и история.

— Я похвалю тольяттинское заведение не ресторанного формата — «Сербию от Драгана». По сути это фастфуд, только неспешный, душевный и вполне полезный.

Приходишь, тык-тык в кусок мяса (колбаски или большую плоскую котлету, начиненную сыром или специями), при тебе все это загриливают и подают с пылу с жару, дополнив овощами, пряным соусом на основе соленого творожного сыра, подогретой булочкой или лавашем. Подают на приличных тарелках, чай и кофе наливают в большие стеклянные кружки.

Греет сердце, что владелец сети Драган остался в Тольятти. Он влюбился в тольяттинку, здесь женился, осел и начал вкусно кормить жителей города по очень гуманным ценам. Порция сочного мяса с полным «тюнингом» обходится в 400 рублей.

Насколько мне известно, в других городах таких кафе нет — однажды встретила «Сербию» только в Самаре. Так и получается, что «српска кухиња» превратилась в аутентичную тольяттинскую историю. Это ли не праздник и не повод для номинации?

— Первый самарский ресторан, в котором я побывал — это «Кипятокъ» на Ленинградской. Когда я впервые собирался приехать в Самару, мне его порекомендовала хорошая знакомая. И я вспомнил про эту рекомендацию, просто гуляя по Ленинградке и увидев вывеску. Я в принципе не очень люблю ходить по ресторанам, предпочитая им атмосферные бары, но «Кипятокъ» растопил моё сердце своим старорусским, купеческим антуражем и спокойствием, белыми скатертями, стилизованной под старинную посудой и, конечно, музыкой. «У самовара я и моя Маша…» — плыл по залу голос Петра Лещенко. Я ел там оливье с языком и запеченного под сыром судака — всё было запредельно вкусно.

А последний ресторан, в котором я побывал, — это «Жизнь удалась» на набережной. Сидели там на открытой веранде с московскими коллегами, прилетевшими как раз на презентацию нашей Народной премии. Всё было вкусно и приятно, свежо пахло Волгой, официанты были обходительные и веселые. Но особо меня впечатлила честность обслуживающей наш стол девушки. Когда я попросил кружку местного пива, она, рассыпаясь в извинениях, сказала: «Вы знаете, сегодня я вам его не рекомендую, оно почему-то слегка кислит. Мы уже заказали свежее, скоро привезут». В этот момент я вспомнил, как в одном весьма крутом московском рестике мне принесли абсолютно кислое пиво, а на мою претензию ответили через губу — мол, никто, кроме вас, не жаловался…

В целом, мне в самарских ресторанах импонирует именно душевность. Я еще не встречал здесь заведения, в котором словил бы какой-то негатив. Даже если есть недочёты, персонал всегда их сглаживает своим тёплым отношением к гостю.