TOLYATTY
Погода

Сейчас+24°C

Сейчас в Тольятти

Погода+24°

пасмурно, без осадков

ощущается как +22

4 м/c,

сев.

742мм 42%
Подробнее
USD 86,55
EUR 94,38
Работа Пальчики оближешь: повар из Новокуйбышевска покорил жюри WorldSkills

Пальчики оближешь: повар из Новокуйбышевска покорил жюри WorldSkills

Герман Афанасьев завоевал золотую медаль

Молодой человек обошел соперников из пяти стран

Комиссия международного конкурса WorldSkills UK (Invitational) International Rpressure Test объявила результаты в секции «Поварское дело». Победителем стал уроженец Новокуйбышевска Герман Афанасьев.

— Он участвовал в составе расширенной национальной сборной от России. Его соперниками были представители Англии, Финляндии, Польши, Бельгии и Намибии. По итогам соревнований бронзовая медаль досталась бельгийцу Джиламо Хермансу, серебро поделили Хип Нгуен из Финляндии и Бартек Вицерек из Польши, — пояснили представители регионального правительства.

Герман Афанасьев учится в Новокуйбышевском социально-гуманитарном техникуме. Учебное заведение имеет специальную аккредитацию по направлению «Поварское дело». Также оно получило государственный грант на обустройство новых мастерских для обучения по стандартам WorldSkills.

Соревнования WorldSkills UK проходили с 26 по 30 апреля. Участники демонстрировали свое мастерство жюри дистанционно. В течение нескольких часов конкурсанты должны были приготовить несколько блюд: фингер-фуд (блюдо, предназначенное для употребления руками) с креветкой и мясом, вегетарианские закуски, нарезку «Жюльен», десерт «Прекрасная Елена» в авторской подаче, вегетарианскую фаршированную цветную пасту и филе цыпленка с тремя гарнирами и грибным соусом.

Такую красоту даже есть жалко
Кулинария с нотками высокого искусства

— С нами состязались участники из стран, которые входят в топ-10 по количеству медалей в традиционных конкурсах WorldSkills. Одним из таких серьезных соперников является Польша, которая заняла второе место на мировом первенстве в 2019 году. Соревнования — это отличная возможность обменяться опытом, протестировать нашу стратегию подготовки и тренировок в стрессовых условиях. Полученные знания продолжим использовать и в будущем, — рассказал эксперт WorldSkills Russia по поварскому делу Евгений Иришкин.

В следующий раз специалисты из Самарской области смогут продемонстрировать свои умения в сентябре на соревнованиях EuroSkills Graz. А в 2022 году они рассчитывают поехать в Шанхай, на мировое первенство.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
Увез бабушку в госпиталь и продал квартиру. Три истории о том, как собственники теряли жилье
Екатерина Торопова
директор агентства недвижимости
Мнение
Слоны ходят по дорогам, папайя стоит 150 рублей. Россиянка провела отпуск на Шри-Ланке — сколько это стоит
Алена Болотова
директор по продажам 72.RU
Мнение
Не хочешь — заставим: ответ депутату, который предложил закрепить законом статус «Глава семьи» за мужчиной
Екатерина Бормотова
Журналист оперативной редакции
Мнение
У скандально известного самарского блогера украли ТГ-канал. Он сам рассказал подробности
Дмитрий Бегун
экс-журналист, автор телеграм-канала
Мнение
«Lada — автомобиль, а "китаец" — автомобилесодержащий продукт». Крик души таксиста о машинах из Поднебесной
Анонимное мнение
Рекомендуем