В текущем году с полей Самарской области убрано 540 тысяч тонн зерна, 75% которых составили озимые культуры. Об этом сообщил руководитель управления пищевой и перерабатывающей промышленности минсельхоза Самарской области Иван Шелкаев. Он пояснил, что потребность в производственном зерне удовлетворена на 100%. По его словам, как правило, ее покрывает 330-350 тысяч тонн зерна.
Господин Шелкаев отметил при этом, что это лето оказалось для сельского хозяйства очень сложным. Стоимость зерна повысилась в два раза (с 3 рублей до 6 – прим.авт.), что в свою очередь спровоцировало рост цены на муку. Несмотря на это, комплекс мер, которые предпринял минсельхоз, позволил сдержать цены на хлеб и молоко на прежнем уровне. Вместе с тем Иван Шелкаев отмечает, что и в будущем ценовых скачков на эти продукты не будет.
Фото: Видео Андрея Сёмочкина