«Слышала родных и цеплялась за них». Биолог победила смерть и прославилась благодаря огороду

Блогеров, рассказывающих о том, как правильно заниматься садом и огородом, немало. Но мало кто из них имеет такую историю, как 42-летняя Виктория Анпилогова из Иркутска. Она пережила кому и клиническую смерть, а благодаря садоводству и интернету смогла вернуться к активной жизни, собрав вокруг себя аудиторию в сотню тысяч человек. А ведь когда-то ненавидела огород и всё, что с ним связано. Корреспондент IRCITY.RU пообщался с Викторией и выведал у нее несколько секретов о том, как получить хороший урожай даже в суровом климате.

По словам Виктории, увлечение огородными делами появилось вместе с садовым участком, который она и супруг приобрели в 2010 году.

— Я сначала одну грядочку зеленью засадила, потом еще чуть-чуть помидорчиков, огурчиков, и всё это переросло в большой огород. Потом стала скучать зимой, негде было тусоваться. (Смеется.) Хотелось, чтобы вокруг была зелень. Но поскольку цветы я не очень люблю, стала выращивать помидоры на подоконнике. Пару лет назад мы сделали ремонт и под это дело выделили комнату, в которой разговариваем. Теперь здесь можно круглогодично выращивать помидоры, редиску, перец, — говорит Виктория.

Наше общение проходит в небольшой комнатке, которая со всех сторон обставлена полками с рассадой. А в качестве софитов в этой обстановке выступают фитолампы. Аромат свежей зелени, который здесь царит, описать сложно, но мы с фотографом Ксенией Филимоновой были в восторге. А вот Виктория и ее домочадцы — муж и трое детей — к этому привыкли.

Тем временем Виктория продолжает:

— В своем огороде мне очень нравится экспериментировать, изучать, как ведут себя разные сорта. Бывало, что одновременно выращивала по несколько десятков сортов томатов и смотрела, что получится. Раньше вела записи прямо на упаковках из семян, но в один прекрасный день — и даже помню, когда: 23 августа 2020 года — старший сын поливал контейнеры с рассадой и все эти пачки залил, они слиплись, семена пошли на выброс.

Этот момент стал поворотным: после этого дети помогли маме завести страничку в соцсетях. Первоначально это был именно дневник, который Виктория вела для себя, чтобы ничего не забыть и не потерять результаты экспериментов.

Время от времени там всё-таки проскакивали личные моменты: то муж где-то окажется, то дети, то животные. Людям стало интересно. Тогда Виктория решила сменить название аккаунта с «Огород Иркутск» на «Огородница Ирк».

— Все меня стали называть «Иркой». Сначала отвечала: почему же Ирка, это Иркутск, просто слово полностью не влезло. В итоге снова поменяла название, страница стала «Огородницей Викой», чтобы всем было понятно, о ком идет речь, — с улыбкой вспоминает Виктория.

Всё развивалось как-то само собой, но самый большой рост случился тогда, когда Виктория впервые рассказала о своей болезни и о том, как оказалась в коме. Это было три года назад, тогда пост собрал миллион просмотров, к ней разом пришло 20 тысяч новых подписчиков, и с тех пор их количество стало неуклонно расти.

А потом после известных геополитических событий популярная соцсеть с лентой фотографий стала «Нельзяграмом» (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ), и пришлось Виктории осваивать и другие платформы: Telegram, «ВКонтакте». При этом основная аудитория всё равно остается в запрещенной соцсети и никак оттуда уходить не желает.

— Раньше я огород прямо не любила. Как и многих детей 1980–1990-х годов, меня летом отправляли в деревню к бабушке, а у нее там этот гребаный огород, 20 соток. (Смеется.) Всё было картошкой засажено, я думала: да зачем ее столько нужно-то. Я этот огород просто ненавидела. Помню свои эмоции, когда бабушка говорила: «Викуля, надо картошку прополоть». А она уже старенькая, как ей откажешь, — рассказывает блогер.

После покупки участка в садоводстве, как признает Виктория, «руки чесались», поэтому практически сразу же в огороде посадили картошку, помидоры и огурцы. В следующем году блогер уже не стала покупать рассаду.

— Когда удалось что-то вырастить, чувство собственного достоинства поднялось неимоверно. Это же здорово, когда ты собственными руками из семечка получил что-то красивое и вкусное, — с гордостью рассказывает огородница.

При этом Виктория признается: большую часть «садового» времени она посвящает именно овощам. Выращивать цветы не очень нравится, хотя, конечно, в саду есть и они, и их немало. Но визуально они не могут соперничать с перчиками и помидорами, которые, кажется, окружили нас.

Круглогодичный сад позволяет постоянно иметь на столе свежие овощи, что безусловно радует всю семью. Менять их на те, что из магазина, Виктория категорически не готова.

— Домашние овощи — это вкусно! То, что продается зимой в магазинах, — просто ужас. Я знаю, что у меня они ничем не напичканы, для выращивания используются только органические удобрения, всё правильно подобрано, натуральное. Мои ребятишки захотели помидорку — они ее сорвали, обтерли о футболку и съели в любой момент. Та же история и с огурцами. Мы как-то раз на Новый год купили огурцы в магазине — ждали много гостей, поэтому решили, что огурцов нужно побольше, — так это же просто химзавод какой-то. Мои рецепторы одурели от привкуса химии. Так что я с каждым годом всё больше и больше убеждаюсь в том, что семья должна есть хорошие домашние овощи, — отмечает она.

Со временем домашний дневник Виктории перерос в экспертную страничку. В легкой и непринужденной манере блогер делится хитростями выращивания тех или иных овощей, рассказывает о том, что ей удалось (или не удалось) поднять на своей земле. Конечно же, не обходится и без рецептов: урожай большой, и с ним нужно что-то делать.

Однако с ростом популярности прибавилось и ответственности. Читатели стали задавать всё больше и больше вопросов, причем делают это не только в комментариях под постами, но и в личных сообщениях. Кто-то, бывает, и обижается, если подолгу не получает ответа.

— Иногда приходится на пару дней теряться в соцсетях для того, чтобы немножко их разобрать. И ведь никому это не делегируешь. Мне говорят: возьмите менеджера. А что он мне поможет сделать? Он будет мне писать и звонить, спрашивать, что с этими баклажанами, а почему завязи осыпаются, и тому подобное. Поэтому всё приходится делать самой, и, конечно, это очень непросто, — делится Виктория суровыми буднями блогера.

Она просит читателей не обижаться.

— Бывает, мне напишут в личку, а я потом до этого сообщения две недели не могу дойти. Людей это задевает, а я просто физически не могу сразу ответить на все сообщения и комментарии. Всё-таки огородница Виктория одна, а подписчиков — тысячи. При этом каждое «спасибо» от них мне греет душу, бальзам на сердце. Кто-то занимается волонтерством, помогает людям в сложной ситуации, а мне со своим здоровьем этого не сделать. Но я могу дать полезный совет по хозяйству, и хорошо, если это кому-то поможет. Кто-то, бывает, пишет, что у него годами не получалось, а с моей помощью удалось вырастить что-то. И это приятно, — рассказывает Виктория.

Несмотря на то, что по образованию она — биолог, долгое время Виктория работала менеджером в сфере торговли. У нее был свой павильон, она взаимодействовала с группой представителей сетевой косметики.

Во время офисной работы, как признается Виктория, времени для соцсетей было намного больше. К примеру, тогда она научилась монтировать ролики на телефоне. А еще было больше возможностей для того, чтобы отвечать на комментарии.

— Дома же всё по-другому: миллион дел, дети-школьники, которых нужно отвозить на учебу в город, потому что мы живем в СНТ, а учатся они в 15 километрах отсюда, — говорит Виктория.

По ее словам, она никогда не задумывалась о популярности. Смотрела на других блогеров, у которых было 10–15 тысяч подписчиков, и думала, что это очень круто, а потом всё пошло-поехало, да так, что удалось набрать куда большую аудиторию.

— Недавно была на форуме, там спрашивали, планирую ли запускать платные курсы по своей теме. У меня физически нет на это времени. Всё-таки больше меня интересуют семья и мои увлечения. Даже если Instagram (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ) не будет работать, стану выращивать всё это в саду и огороде просто для себя. Всё, о чем рассказываю подписчикам, я делаю абсолютно бесплатно, — говорит собеседница.

Одной из главных отправных точек к нынешней сфере деятельности Виктория называет тяжелую болезнь, которую она перенесла в 2019 году. Из-за нее пришлось заново учиться многим вещам. А еще многое переосмыслить.

— В 2019 году я должна была лететь на конференцию сетевой косметической компании в Москву. Незадолго до нее приболела. Ходила в больницу, там сделали флюорографию, посмотрели, сказали, всё нормально, — вспоминает Виктория. — 25 января полетела в Москву, и после перелета практически сразу стало плохо, поднялась высокая температура. Меня увезли в больницу, и я вернулась в Иркутск только в начале апреля, потеряв в весе 50 килограммов.

Оказалось, что у Виктории пневмония. Полтора месяца биолог провела в коме и даже перенесла клиническую смерть. После этого тяжело восстанавливалась.

— Когда выводили [из комы], врачи немного упустили момент, и я вырвала трубку из горла. Они опять ввели меня в это состояние. Долгое время находилась на искусственной вентиляции легких, была подключена к аппарату ЭКМО (экстракорпоральной мембранной оксигенации. — Прим. ред.), то есть кислород подавался не только через трахеостому, а еще были трубки везде вставлены. После комы как раз подошел коронавирус, и по методике, которую применяли ко мне, лечили потом многих пациентов. Это официальные данные, мой врач, он возглавлял больницу, где я оказалась, защитил диссертацию по теме, он у меня спрашивал разрешение, чтобы рассказать об этом, — говорит Виктория.

Видно, что воспоминания об этом периоде даются тяжело, но Виктория несколько раз уточнила, что рассказывает об этом в соцсетях и журналистам с определенной целью. Она хочет, чтобы люди обращали внимание на свое здоровье, не запускали болячки.

А еще обращается к людям, чьи близкие оказались в страшном состоянии. Виктория уверена: поддержка родных людей помогла ей выкарабкаться.

— Говорят, когда человек в коме, он ничего не чувствует. Это не так. Я ощущала все манипуляции, которые со мной проводили. Голова-то работает. Слышала голоса родственников — мужа, матери, — когда они прилетали. Слышала и цеплялась за них, — говорит блогер.

Домой она вернулась в инвалидном кресле. Процесс восстановления был долгим, на него ушло больше года. Виктория фактически заново училась ходить, держать ручку, справляться с мелкими бытовыми вещами, которые вдруг оказались невероятно тяжелыми.

После перенесенной пневмонии Виктория осталась фактически с одним легким. Второе слиплось, в нем скопился гной, который убирали при помощи дренажа.

Сложно представить, что позитивная и лучезарная женщина, какой она была в общении с нами, могла быть другой, но, по ее словам, Виктории понадобилось время, чтобы отойти от всего пережитого. Со временем стало легче, голова научилась справляться с негативными воспоминаниями. Теперь о болезни напоминает только физическое состояние.

— Не могу ни бегать, ни прыгать, одышка возникает даже после подъема на второй этаж в доме. Еще одно последствие связано с памятью. Во время лечения была такая ударная доза лекарств, что это не могло не сказаться, да и сама кома тоже была долгой. Бывают моменты, когда с кем-нибудь поговорю по телефону, положу трубку, а через минуту не могу вспомнить, с кем и о чем говорила, нужно зайти в телефон и посмотреть. А мне ведь даже московские врачи говорили: удивительно, что вы вообще разговариваете и ясно соображаете, — говорит Виктория о последствиях перенесенной пневмонии.

К моменту нашего разговора большая часть рассады — огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, кабачки — уже переехали из сада в доме в огород. Внутри осталось несколько видов перцев (один из них под названием «пятицвет» мы попробовали — очень жгучий, даже чили с ним не сравнится), остались осенние помидоры. Всё это цветет и благоухает.

Виктория уверена: даже в непростом российском климате можно выращивать много всего интересного, нужно лишь быть внимательным к различным агротехническим моментам.

— Раньше у меня не было этого сада, я всё выращивала на подоконнике. Когда солнца много, растения успевают созреть. К примеру, помидоры садила в августе, и они потом плодоносили спокойно до весны. Когда они уже входят в стадию плодоношения, им много не надо. А вот если вы сделаете наоборот и посеете зимой, уже ничего не вырастет, потому что солнца будет мало, — рассказывает Виктория.

А еще она отмечает, что многое зависит от почвы. К примеру, она может быть кислотной или щелочной. Бывает, что на участке кислая почва, а ее еще сильнее закисляют различными удобрениями, и наоборот. Есть множество способов это проверить.

Кроме того, блогер рекомендует экспериментировать с видами семян, потому что они тоже могут по-разному реагировать на почву, в которую их высаживают. Что-то может взойти лучше, что-то — хуже.

Огородница признается: раньше ее просили продавать рассаду, и она иногда даже делала это. Но со временем перестала по двум причинам.

— Во-первых, это очень энергозатратное занятие. Много сортов, нужно из них выбирать. Во-вторых, несколько раз говорили, что у меня плохая рассада, потому что люди покупали, высаживали, и у них ничего не вырастало. А у меня она шикарная! Может быть, они делали что-то не так. Бывает, люди смотрят разных блогеров, делают кучу всего, но не получают нужного результата, — рассказывает она.

Напоследок Виктория поделилась еще одним практическим советом, который поможет собрать как можно больше урожая летом, которое не такое уж и длинное.

— Грядки не должны пустовать. Всем кажется, что у нас огромный огород, но это не так — он всего на сотку с небольшим. Для огородника это вообще ни о чем. При этом в одной грядке за сезон можно получить несколько урожаев. Пока одна рассада подращивается, вторую переношу в грядку. Допустим, капусту высаживаю в грунт, через две недели снимаю первую партию. На ее место — снова рассаду, попутно готовлю новую. Одну культуру убрали — вторую подготавливаем. И вот так за один сезон можно получить три волны урожая. И это с нашим-то климатом! — заключает она.