В Самарской области продавцам придётся усилить контроль за продуктами от иностранных поставщиков. Об этом сообщили представители регионального управления Россельхознадзора.
— У 3 производителей молочной продукции из Белоруссии: «Горецкий пищевой комбинат», «Ляховичский молочный завод» и ОАО «Молоко» из Витебска эксперты нашли кишечную палочку. Ещё одна компания, ООО «Ултрапродукт», из этой же страны занимается рыбными продуктами. В их лососе тоже выявили возбудителей опасного заболевания, — говорится в сообщении ведомства.
Кишечная палочка — бактерия, которая может вызывать серьезные отравления у человека и животных.
Чаще всего кишечную палочку выявляют в заведениях общепита. Самый громкий случай произошёл в Самаре в конце августа 2019 года. Тогда после массового отравления роллами от компании «Фарфор» в больницах оказался 71 человек, в том числе ребёнок и беременная женщина. Во время расследования сотрудники Роспотребнадзора обнаружили сальмонеллу, кишечную палочку и другие патогенные микроорганизмы. В середине сентября 2019 года рестораны и службу доставки закрыли на 60 суток. В начале января они обратились в суд с просьбой уменьшить штраф.