Здоровье Что едят наши дети: в Самарской области проверят питание школьников

Что едят наши дети: в Самарской области проверят питание школьников

Для этого опросят родителей и учеников

Горячие обеды в школьных столовых у некоторых школьников не пользуются спросом
Источник:

В Самарской области начался второй этап эксперимента по изучению питания детей в школах, детсадах и дома. Его организовал федеральный Роспотребнадзор в пяти регионах России.

— Специалисты в сфере питания опрашивают родителей и детей, чтобы выяснить, какие продукты, в каком количестве, сколько раз в день едят дети в учебных заведениях и дома. Также научные сотрудники планируют узнать об особенностях питания в разных регионах и насколько рацион детей соответствует нормам, — говорится в сообщении регионального управления Роспотребнадзора.

Будут анализировать молекулярный состав пищи, чтобы понять, какую пользу организму она несет, кроме насыщения. На основе этой информации составят актуальные рекомендации для детей разного возраста.

В рамках этого проекта федеральный Роспотребнадзор будет готовить специалистов для регионов. Они будут читать лекции населению и консультировать по вопросам здорового питания.

По данным Роспотребнадзора, среди основных проблем питания детей пониженное потребление кальция, полиненасыщенных жирных кислот и витаминов. Школьники едят много кондитерских изделий, фастфуда, пьют сладкую газировку. При этом в их рационе не хватает овощей и фруктов. Около 20% детей в России страдают ожирением и избыточной массой тела.

В 2018–2019 учебном году при проверке школьных столовых выяснилось, что в некоторых учебных заведениях детей кормили продуктами с признаками фальсификации.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Тот самый S.T.A.L.K.E.R. с тупыми болванами». Журналист потратил более 30 часов на игру, которую все ждали 14 лет, — впечатления
Даниил Конин
журналист ИрСити
Мнение
Российский ретейл на грани? Эксперт рынка труда — о том, как кадровый кризис угрожает отрасли розничной торговли
Анонимное мнение
Мнение
«Даем друг другу в долг»: как раздельный бюджет помогает не грызться с женой. Откровенный монолог мужа
Анонимное мнение
Мнение
Россияне съездили в страну гор и вина — Армению — и почувствовали себя дома: плюсы и минусы отдыха
Анонимное мнение
Мнение
Черное или Красное? Туристка сравнила отдых в Анапе и Египте
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления