Заведение из Самары признали лучшим мясным рестораном России

Ресторан «Ваще огонь» стал победителем международной премии Russian Hospitality Awards в номинации «Лучший мясной ресторан». «Проект официально признан лучшим в стране. Церемония награждения финалистов премии прошла в Москве, в зале отеля Radisson Blu Ленинский проспект, где собрались лучшие рестораторы страны. Наш проект одержал победу в честной и открытой борьбе», — рассказали в пресс-службе Milimon Team. Ресторан «Ваще Огонь» в Самаре (ул. Куйбышева, 81) — мясной ресторан с брутальным интерьером в стиле лофт: кирпичная кладка, массивная мебель, камин и даже Harley‑Davidson у входа. В меню — фирменные стейки (в т. ч. сухого вызревания), копчёный ростбиф, рёбрышки поросёнка BBQ, запечённые мозговые косточки и другие блюда из печи. «Гордимся тем, что вновь привозим победу в Самару. Наши проекты делают это с завидной регулярностью. Здорово, что мы вписываем Самару в гастрономическую историю страны. Спасибо команде и, конечно, нашим гостям — мы всегда рады вам! Уже 7 лет ваша поддержка вдохновляет нас двигаться дальше. Для нас главная награда — это полный зал довольных гостей», — прокомментировал новость Евгений Реймер, президент Milimon Team и автор концепции ресторана.