TOLYATTY
Погода

Сейчас-6°C

Сейчас в Тольятти
Погода-6°

облачно, небольшой снег

ощущается как -12

6 м/c,

зап.

735мм 82%
Подробнее
USD 103,43
EUR 109,01
Еда Роспотребнадзор: в Самарской области торговали рыбой с фосфатами

Роспотребнадзор: в Самарской области торговали рыбой с фосфатами

За это и другие нарушения пришлось уничтожить 800 кг продукции

Всю некачественную продукцию уничтожили
Источник:

Сотрудники Роспотребнадзора забраковали 800 кг рыбы и морепродуктов, которыми торговали в магазинах Самарской области. Всю продукцию уничтожили. Таковы результаты проверок за девять месяцев 2019 года.

— В 24 торговых точках рыбу мыли несвоевременно, редко проводили дезинфекцию оборудования, а также не имели никаких документов на товар. При этом на маркировке частично отсутствовала информация, — рассказали в Роспотребнадзоре.

По словам специалистов, рыба прошла несколько исследований. Для начала специалисты центра гигиены и эпидемиологии проверили продукцию на санитарно-химические и физико-химические показатели. Для этого исследования отобрали 343 пробы. Все они прошли проверку на содержание пестицидов, антибиотиков и солей тяжелых металлов.

После этого начался этап проверки на содержание фосфатов и глазури. На этот раз отобрали 179 проб продукции российских предприятий. По итогам исследований выяснилось, что в треске производства предприятия из Мурманской области было завышено содержание фосфатов.

В последнем исследовании специалисты проверяли рыбу на паразитологические и микробиологические показатели. На исследование отправили 714 проб. Из них только одна не отвечала по гигиеническим нормам, и целых 34 — по микробиологическим.

За выявленные нарушения в отношении предпринимателей составили 24 протокола об административных правонарушениях. Коммерсантов оштрафовали на 500 тысяч рублей.

Недавно сотрудники регионального управления Роспотребнадзора проверили 2007 образцов мяса и мясной продукции. За девять месяцев специалисты убрали с прилавков 2380 кг продуктов.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
Стильные люди и толпы бездомных. Блогер провела неделю во Франции и Испании — что ее поразило
Анонимное мнение
Мнение
Забудьте про «фишки»! Журналист из Тольятти побывал в городской поликлинике и вышел в шоке — ему все понравилось
Анонимное мнение
Мнение
«Зачем из Раскольникова делать идиота?»: мнение школьной учительницы о новом «Преступлении и наказании»
Мария Носенко
Корреспондент
Мнение
«Черные унитазы и протухшая посуда». Журналистка ушла в клинеры и рассказывает о секретах и ужасах новой работы
Анонимное мнение
Мнение
Россияне съездили в страну гор и вина — Армению — и почувствовали себя дома: плюсы и минусы отдыха
Анонимное мнение
Рекомендуем
Объявления