22 сентября среда
СЕЙЧАС +12°С

В Самарской области сняли с прилавков 2380 килограмм просроченного мяса

У продавцов не было необходимых документов

Поделиться

В нескольких киосках постарались исправить нарушения

В нескольких киосках постарались исправить нарушения

Поделиться

С начала года сотрудники регионального управления Роспотребнадзора проверили 2007 образцов мяса и мясной продукции. Образцы не соответствовали нормам и требованиям безопасности.

— За 9 месяцев специалисты убрали с прилавков 2380 кг продуктов. Их продавали с истекшим сроком годности или на упаковке не было нужной маркировки. В прошлом году за такой же период забраковали 556 кг мяса, — пояснили представители ведомства.

В изученных образцах эксперты также нашли несоответствия по микробиологическим показателям. Например, в 2,2% образцов исследователи обнаружили патогенную микрофлору. 

Кроме этого, сотрудники Роспотребнадзора нашли 207 точек, владельцы которых не соблюдали санитарные нормы. Продавцы не поддерживали киоски в чистоте, плохо мыли инвентарь, не соблюдали условия хранения, транспортировки и маркировки продуктов. 

За все эти нарушения представители ведомства оштрафовали предпринимателей на 2,79 миллиона рублей. Также 11 точек временно приостановили свою работу, а 3 точки закрыли. Другие же бизнесмены обошлись предписаниями по устранению нарушений. 

Кроме качества мяса Роспотребнадзор проверил и рыбные киоски. С начала года ведомство сняло с прилавков почти 500 кг просроченной продукции. 

Знаете что-то важное об этом происшествии? Свяжитесь с редакцией по телефону: 8 960 8–321–574 или через WhatsApp. Присылайте фото и видео на почту news63@iportal.ru или в нашу группу во «ВКонтакте».

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Хочешь быть в курсе событий, которые происходят в Тольятти? Подпишись на нашу почтовую рассылку