Ритейлеры объяснили, почему из супермаркетов исчезли соль, сахар и крупы

В нескольких магазинах крупных ритейлерских сетей опустели полки с солью, сахаром и некоторыми крупами. Одновременно с этим в гипермаркетах начали вводить ограничения по продаже товара в одни руки. Причем подобное заметили не только в Самаре, но и в других населенных пунктах региона. В чем причина? И действительно ли есть дефицит этих продуктов? Разбираемся вместе с ритейлерами и властями.

Опасения о повышении цен на продукты и сокращении запасов товаров появились у жителей и экспертов после начала спецоперации на Украине и введения из-за нее санкций против России. 9 марта в редакцию 63.RU поступило несколько сообщений от горожан о том, что в супермаркетах Самары нет соли и сахара, некоторых круп. Свои слова они подкрепили фотографиями опустевших полок в магазинах «Магнит» и «Пятерочка».

В районе пустых полок красуются объявления о введении ограничений по количеству товара, продаваемого в одни руки. Вот как это объяснили сами ритейлеры.

— Сейчас в нескольких регионах резко вырос спрос на товары бакалейной группы — сахар, гречневую крупу, подсолнечное масло и другие продукты. По нашим данным, поставщики располагают достаточными запасами продукции, однако не успевают фасовать и подготавливать продукцию для поставок в торговые сети, что повторяет ситуацию в начале распространения коронавируса в марте 2020 года, — пояснили 63.RU представители крупной сети Х5 Group, которой принадлежат «Перекрестки» и «Пятерочки».

А вот что сказали представители ПАО «Магнит»:

— Мы зафиксировали, что отдельной продукцией очень заинтересовались спекулянты. Товары бакалейной группы часто приобретают мелким оптом для последующей перепродажи по завышенным ценам. Кроме того, часть покупателей совершает нерациональные покупки впрок. Ограничения ввели, чтобы гарантировать равный доступ покупателей к базовым продуктам, предупредить рост цен, а также исключить спекулятивный спрос на товары первой необходимости, — пояснили представители компании.

Поэтому «Магнит» принял решение временно ограничить объем продаж отдельных товаров на одного покупателя. В магазинах у дома в рамках одной покупки можно приобрести не более 5 единиц одного товара или не более 5 кг одного весового товара. В гипермаркетах и супермаркетах — до 10 единиц и 10 кг соответственно.

Ограничения ввели и в гипермаркетах «Лента». Лимит распространяется на крупы, чай, кофе, сахар, муку, продукты быстрого приготовления, приправы, соусы, мясную и рыбную консервацию, масла, косметику, средства для стирки, туалетную бумагу, детскую бытовую химию, подгузники.

— Эта вынужденная мера направлена на снижение рисков искусственного вымывания товара с полок. В магазинах сети участились случаи, когда посетители приобретают явно завышенное количество товара, чтобы потом перепродать его по завышенным ценам. Из-за этого другие клиенты сети могут сталкиваться с временным отсутствием необходимой им продукции, — сообщили 63.RU в «Ленте».

Действуют ограничения и в «Ашане». Посмотрите объявление.

На ситуацию обратили внимание в правительстве Самарской области. Эту тему обсудили на заседании штаба по повышению устойчивости экономики региона. Чиновники подтвердили, что сейчас отмечается ажиотажный спрос на сахар и крупы. Они также объяснили это желанием людей закупить продукты «про запас на всякий случай».

— Предприятия потребительского рынка функционируют устойчиво, ситуация стабильная. Есть определенные потребительские настроения. Тем не менее, сохраняются большие запасы товаров первой необходимости на складах. В торговых сетях, на оптовых базах всё есть в наличии, но мы должны также улавливать любые изменения, которые возможно будут здесь происходить. Объемы завозов увеличиваются, меняется логистика доставки, — сообщил председатель правительства Самарской области Виктор Кудряшов.

К вопросу подключились и федеральные власти.

— Крупными федеральными и региональными сетями создан и постоянно поддерживается товарный запас в магазинах и в распределительных центрах по основным социально значимым категориям минимум на 40 дней. Бакалейные товары (макароны, гречка и прочее) — на 50–70 дней, средства гигиены — свыше 70 дней. В случае необходимости торговые предприятия готовы организовать работу по ускорению доставки товаров в магазины, — сообщили в Минпромторге РФ.