‘рукты и овощи - основа постного меню 
‘рукты и овощи - основа постного меню 

ѕоловина ¬еликого поста позади. ѕравильно ли вы соблюдали его традиции, св€занные с питанием, все это врем€? ƒл€ тех, кто поститс€ впервые, ответ на этот вопрос не всегда очевиден. ѕопробуем разобратьс€ вместе, пройд€ простой тест.

ѕрочтите утверждение и укажите, верное оно или нет:

¬еликий пост длитс€ ровно 40 дней

  • ƒа
  • Ќет

¬о врем€ поста нельз€ есть любое масло

  • ƒа
  • Ќет

¬ рацион можно включить икру

  • ƒа
  • Ќет

—ладости строго исключены

  • ƒа
  • Ќет

¬ пост действует полный отказ от м€са птицы

  • ƒа
  • Ќет

ќт грибов тоже придетс€ отказатьс€

  • ƒа
  • Ќет

¬ пост можно есть гор€чую пищу

  • ƒа
  • Ќет

 ак бы хорошо вы ни знали правила питани€ во врем€ соблюдени€ поста, вокруг много факторов, которые вли€ют на ваш рацион. Ќе успели сготовить постный обед и не знаете, чем подкрепитьс€ в разгар рабочего дн€? Ѕлизкие так и норов€т покормить обычной едой? ј, может, вы волнуетесь, что постна€ еда не понравитс€ вашим гост€м?

ћы задали эти вопросы јлене ћаркиной — жительнице —амары, котора€ впервые решила держать пост в этом году.  ак оказалось, девушка давно придерживаетс€ основ правильного питани€: отказываетс€ от жирного, замен€ет сладости фруктами. ј к посту пришла по двум причинам. — одной стороны, чтобы очистить свой организм, привести в пор€док тело и мысли. — другой — стало интересно проверить себ€. ¬ первые дни, по словам јлены, было очень сложно: по канонам поста рацион очень скромный — нельз€ есть вообще или разрешены только фрукты, корнеплоды, орехи. —ейчас к ним добавились и гор€чие блюда из овощей и круп.

— —амое сложное — это даже не смена рациона, а бытовые трудности. Ќапример, приходилось готовить семье одно, а дл€ себ€ другое: ни муж, ни сын не пост€тс€, прос€т сытной еды, с м€сом. ѕредставл€ете, как это — прийти после работы, купить разные продукты, приготовить два ужина и при этом остатьс€ спокойной, не нервничать и не злитьс€, — поделилась јлена. — Ќо около моего дома есть магазин «” ѕалыча». я как-то зашла туда, чтобы купить домой пельмени, и увидела постные супы — грибной и овощной с фасолью. ¬з€ла на пробу, потому что дома суп на воде получаетс€ пресным и безвкусным — и мне очень понравилось, ничем не хуже на вкус, чем на м€сном бульоне. ¬сю последнюю неделю покупаю еду дл€ себ€ только там: на работу беру овощные салаты, в некоторые дни — с морепродуктами. ƒома готовлю мужу и сыну обычную еду, а себе беру супы и вторые блюда, такого обеда хватает на весь день.

јлена жалеет только о том, что в ассортименте «” ѕалыча» нет постных пирогов с вишней — ее любимого блюда. Ќо на свой день рождени€ в начале апрел€ она уже придумала альтернативу традиционным десертам.

— ќчень переживала, что придетс€ весь праздник пить водичку и грызть орехи, но продавец в магазине сказала мне, что в апреле по€витс€ постный торт «от ѕалыча» — абрикосовый с морковными коржами. ќчень хочу попробовать, об€зательно возьму на праздничный ужин! Ќо вот к чаю на каждый день вз€ть нечего: ни пирожных, ни десертов. ј один и тот же торт покупать не будешь — это, конечно, печально. «ато теперь у мен€ не болит голова о том, что приготовить, чтобы было вкусно, как всЄ успеть — свободного времени стало больше. ƒумаю, что смогу продержатьс€ до конца поста без проблем. ј всем, кто хочет попробовать, но боитс€, хочу сказать: держать пост — это не сложно, главное — настроить себ€ на правильные мысли!

“ћ «” ѕалыча»:
«¬ »: 
https://vk.com/palichtm;
инстаграм: https://www.instagram.com/palichtm/;
сайт: http://samara.palich.ru;
гор€ча€ лини€ 8-800-555-81-63.

Ќа экваторе поста: 7 фактов на проверку вашего меню

ѕравильные ответы: 5/10

«нани€ всегда можно восполнить 

Ќа экваторе поста: 7 фактов на проверку вашего меню

ѕравильные ответы: 5/10

√лавное — ваш духовный настрой

Ќа экваторе поста: 7 фактов на проверку вашего меню

ѕравильные ответы: 5/10

¬ы знаете традиции на все сто!